El icónico carnegie deli volverá a abrir sus puertas el martes en el Midtown, 10 años después de haber cerrado. Ofrecerá platos clásicos y nuevos sándwiches. Si eres fanático de los delis de Nueva York o simplemente amas la gastronomía tradicional, el regreso del Carnegie Deli es un evento que no puedes perderte.
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El deli, fundado en 1937, es un lugar de encuentro para artistas y figuras notables, con una historia que se remonta a la época de Franklin D. Roosevelt y el estreno de «Blancanieves» de Disney. En 2016, la madre de Sarri Harper, la CEO en tercera generación, anunció el cierre del deli.
¿Y esto, ¿me sirve en mi celular?
¡Claro que sí! Puedes seguir todo el revuelo del Carnegie Deli en tu celular. Tan pronto como abran las puertas, seguro que suben fotos y videos en sus redes sociales. Tú solo mira Instagram, Facebook o Twitter y buscas el hashtag #CarnegieDeli. Te puedes quedar al tanto de todo el revuelo del lugar, como si estuvieras ahí mismo.
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¿Cómo se aseguran de que mi información personal esté segura?
Para que te sientas seguro, la gente del Carnegie Deli usa un sistema de ‘protección digital’ superchido. Imagina que tienen una gran caja fuerte para tu información. Solo ellos tienen la llave para entrar y ver tus datos. Además, todo lo que mandas a través de su sitio web o app va encriptado, como si fuera un mensaje secreto que solo tú y ellos pueden leer. Así que no te preocupes, tu información está segura y nadie más la puede ver sin permiso.
¿En qué se diferencia de otros delis en el Midtown?
El Carnegie Deli es como un deli de los 80s que ha viajado al futuro. Tiene esos clásicos sándwiches que todo deli debe tener, pero con un toque moderno. Por ejemplo, en otros delis podrías pedir el sándwich de atún, pero aquí hay un sándwich llamado Broadway Danny Rose que es todo un meme y está superpopular. Además, el Carnegie Deli tiene una historia increíble, es como si tuvieras una amiga que ha estado ahí desde que eras un niño y ahora está de vuelta, con nuevos trucos y viejos amigos.
¿Qué es un muro de la fama, verdad?
¡Un muro de la fama es como un árbol de Navidad, pero de fotos! En el Carnegie Deli, tienes una pared donde famosos, artistas y gente importante se toman fotos. Es como si fuera un álbum de fotos gigante, donde puedes ver a tu ídolo o a tu amiga de la escuela. Es una manera de sentirte parte del lugar y de ver a personas famosas que han estado allí antes que tú.
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¿Y cuál es el sándwich que tiene el meme del «Broadway Danny Rose»?
El sándwich que tiene el meme del «Broadway Danny Rose» es como un sándwich de los 80s que ha vuelto a la moda. Imagina que tienes un sándwich con queso, jamón y tomate, pero con una capa extra de amor. Es tan famoso que incluso hay una serie de TV llamada «Stranger Things» que hace referencia a él. Es el sándwich que todo el mundo quiere probar, porque es como si fueras a una cita con una estrella de rock, pero solo que con comida.
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