Qué nos impulsa a comer y por qué fármacos como Ozempic frenan el apetito pero no evitan la ingesta por placer

Las conductas alimentarias progresan a través de tres fases distintas: búsqueda, consumo y saciedad. Estas fases están coordinadas por complejos circuitos neuronales separados pero que interactúan y operan con ritmos distintos y son los responsables de …
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