El famoso pastelero francés Cédric Grolet desató la locura cuando, en mayo de 2024, mostró en un video cómo elaboraba unos pasteles que recreaban …< En perspectiva via https://elpais.com/gastronomia/2025-12-27/esto-no-es-lo-que-parece-el-auge-de-los-trampantojos-de-fruta-en-pasteleria-gracias-a-las-redes-sociales.html